金字火腿属于什么行业？金字火腿002515有什么题材？下面跟随小编一起来看看吧！

　　所属行业板块：肉制品。

　　公司简介： 金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、巴玛发酵火腿及浙味香肠、金华香肠、金华腊肉等传统肉制品的现代化食品加工企业，2010年12月在深交所中小板上市。公司是《地理标志产品-金华火腿》国家标准、《金华火腿技术规范》及《中式香肠》国家标准主要起草单位，是国家猪肉加工技术研发专业分中心，也是金华火腿行业协会会长单位。金字商标为中国驰名商标。公司建设的中国火腿博览馆、世界火腿博览馆、香肠博览馆是弘扬火腿、香肠文化的重要窗口。

　　公司视产品质量为生命，始终坚持“食品工业是道德工业”的宗旨，全力打造“金字”、“巴玛”、“金字优品”、“公记”、“新味和”五大品牌。金字火腿是中式火腿领导品牌，采用公司独创的“低盐专利加工技术”，销售遍布全国和东南亚、港澳台地区，与全国各大商超卖场、电商平台、餐饮酒店、食品加工企业均有良好合作。巴玛火腿是国内发酵肉制品的开创者，采用欧洲引进的现代化生产线及生产工艺，已与国内众多星级酒店、连锁餐饮、红酒庄等全面合作。“金字优品”、“公记”、“新味和”作为金字旗下的新零售品牌，采用德国进口智能化装备生产，确保产品品质，积极探索新零售模式，精准营销，打造传统肉制品领导品牌。

　　公司将稳步发展火腿及火腿制品，快速发展香肠等传统肉制品，全力发展新零售，打造爆款产品。公司将充分发挥各种优势，重点拓展平台电商、社交电商、生鲜电商等渠道，大力发展社交分销模式，实现火腿、香肠等传统肉制品的裂变式发展，完成由火腿领导品牌向传统肉制品领导品牌的转变。

　　公司旗下产业还包括金字冷冻食品城，拥有6万吨现代化冷库，5万平米的冷冻食品交易市场，以及规模化蔬果批发市场，并配套冷链配送网络，与蒙牛乳业、圣农发展、新希望六合、思念食品、三全食品等知名企业形成长期合作关系，成为华东地区农副产品和冷冻食品储存、批发交易、配送的大型集散中心。

　　金字火腿将不断推进产业升级，开创公司发展的新局面、新高度、新未来。

　　主营业务：从事金华火腿、火腿制品等发酵肉制品及各类低温肉制品的研发、生产及销售。